El equipo Homogeneizador que se describe en el libro de planos completos se basa en el principio de rotor-estator, que consiste en un sistema dentado que cizalla los productos. Velocidad de giro: 1500 RPM - Potencia: 2 HP (1.5 kW) - Altura libre: ~500 mm - Diámetro del estator: 90 mm - Rotor/Estator de doble acción simultánea, o sea con dos pasos sucesivos de cortes más uno de impacto. Equipo montado sobre patas niveladoras. Regulación de altura y profundidad. Dimensiones generales: Frente: 600 mm - Profundidad máxima: 730 mm - Altura máxima: 1400mm. Autor Ing Teodoro Kresisch. Editorial Libroptica. En venta solo en formato digital (.pdf) para imprimir en http://libroptica.com/Homogeneizador.html |
